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Recettes au CBD : notre classement des 5 meilleures recettes

Top 5 des recettes avec CBD
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Temps de lecture : 3 minutes
Sommaire

    Si vous voulez profiter des effets relaxants, décontractants et anti-stress du cannabidiol, vous pouvez aussi mettre quelques gouttes de CBD sous la langue, et le tour est joué ! Mais pour plus d’originalité, vous pouvez incorporer le produit à vos recettes. Le CBD en cuisine permet en effet de profiter des bienfaits de la molécule en incorporant l’huile ou les fleurs à vos préparations culinaires. C’est donc un mode de consommation par ingestion pratique et efficace. Objectif ? Organiser des événements festifs et originaux entre amis !

    En express, pour incorporer aux recettes :

    Pour des festivités : crêpes au CBD

    Vous recevez des amis ? Une idée toute simple pour égailler votre après-midi ou votre soirée : des crêpes au CBD ! Voici les ingrédients dont vous avez besoin :

    • Du lait (450 ml)
    • De la farine de blé (250 grammes)
    • Du beurre fondu (50 grammes)
    • 4 œufs frais
    • Une pincée de sel

    Il suffit ensuite de mélanger les ingrédients secs dans un saladier, de faire un puits et d’ajouter les œufs puis le lait et le beurre fondu. Le mélange obtenu doit être homogène.

    Laissez reposer la pâte pendant 2 heures.

    Sur vos préparations, vous pouvez ensuite ajouter du sucre, du chocolat ou de la confiture. Pour les crêpes salées, c’est selon vos envies (fromage, jambon, légumes…) !

    Et pour profiter des bienfaits relaxants du cannabidiol, ajoutez la touche finale : de l’huile contenant du CBD dans votre assiette et celle de vos invités (avec leur accord). Pour cela, nous vous conseillons de choisir de l'huile de CBD sans THC (0 %), aussi appelée huile de CBD Broad Spectrum.

    Huiles de CBD à spectre complet :

    Salade au CBD pour relaxer et faire digérer

    Voici une idée de salade au CBD pour 4 personnes :

    • 100 grammes de pousses d’épinards
    • Du comté
    • Une quinzaine de tomates cerises
    • ½ oignon rouge (à faire revenir avec de l’huile)
    • De la vinaigrette (vinaigre balsamique, huile d’olive, moutarde, sel, poivre)
    • 12 gouttes d’huile de CBD 10 %

    Une telle préparation vous permet de profiter des bienfaits décontractants et anti-stress du CBD sans dénaturer les effets du produit. Pour rappel, le CBD est également conseillé pour faciliter la digestion, réduire les douleurs ou encore combattre l’insomnie.

    En outre, cette recette simple peut être conçue seule (plat principal) ou entre amis (entrée / accompagnement).

    Pour une journée détente : Smoothie au CBD

    Vous voulez profiter des bienfaits décontractants du CBD tout en dégustant un smoothie au soleil (ou par temps de pluie) ? Le matériel dont vous avez besoin : un mixeur ou un shaker. Voici une idée de smoothie au CBD très simple pour 1 seule personne :

    • 1 banane
    • 1 kiwi
    • Du lait végétal (lait d'amande, lait d’avoine…)
    • 6 gouttes d’huile de CBD Full Spectrum 5 %

    Huile de CBD 5 %

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    Pour accompagner vos préparations : beurre au CBD

    Vous voulez accompagner des recettes avec du beurre au CBD ? Pour faire du beurre au CBD, voici les ingrédients dont vous avez besoin :

    • 25 grammes de fleurs de CBD
    • 250 grammes de beurre doux (non salé) (huile de coco si vous êtes vegan !)

    Pour profiter des bienfaits du CBD contenu dans le beurre, il faut commencer par décarboxyler les fleurs. Les fleurs de CBD doivent donc être réduites en poudre. Cela permettra d’augmenter l'assimilation du cannabidiol dans le corps.

    Les fleurs doivent ensuite être étalées sur une plaque recouverte de papier cuisson et être chauffées à 110 degrés pendant 40 minutes.

    Après la décarboxylation, place à l’infusion.

    Il faut faire chauffer 1 L d’eau et ajouter le beurre avant l’ébullition. Une fois que le beurre est fondu, il faut ajouter les fleurs décarboxylées.

    Laissez infuser pendant 3h.

    Plus vous attendez, plus vous pourrez ressentir les effets relaxants du cannabinoïde. Pour obtenir le beurre au CBD, il faut le filtrer puis le laisser refroidir.

    Découvrez nos fleurs de CBD bio de qualité :

    Pour accompagner un plat : purée au cannabidiol

    Par exemple, le beurre au CBD (ci-dessus) peut accompagner vos purées de patates douces. Voici les étapes à suivre pour 4 personnes :

    • 1 kg de patates douces à éplucher / couper et faire cuire dans de l’eau en ébullition
    • Égoutter, mixer et ajouter 2 cuillères de crème fraîche
    • Ajouter 20 grammes de beurre au CBD
    • Ajouter du sel et du poivre

    Cette recette facile et rapide est un délice ! Elle permet d’accompagner n’importe quel plat en sauce, viande ou poisson et poêlée de légumes de saison.

    FAQ : Top 5 des recettes avec CBD

    Quels aliments au CBD ?

    Pour profiter des bienfaits du CBD contenu dans des aliments, vous pouvez commander des infusions au chanvre en sachet à boire. Ces produits sont recommandés car ils aident à digérer, à dormir, à détoxifier, à détendre voire à faire passer les douleurs de règles ! Mais sachez qu’il existe également des bonbons au CBD anti-stress (idéal pour offrir en cadeau !) avec différentes saveurs : pin, miel, verveine ou nature.

    Comment utiliser le CBD en cuisine ?

    Les fleurs contenant du CBD permettent de faire du beurre au cannabidiol. Une fois obtenu, le beurre peut être ajouté à tous vos plats. Très pratique, l’ huile est quant à elle privilégiée pour les assaisonnements, par exemple sur des salades. Dans tous les cas et pour profiter au maximum des effets décontractants du cannabinoïde, évitez autant que possible de faire chauffer les produits au CBD.

    Comment consommer du CBD ?

    Vous pouvez consommer du CBD par voie sublinguale (huile de cannabidiol), par ingestion (bonbons, infusions), par inhalation (déconseillé) ou par infusion (fleurs de CBD, infusions au CBD) ou par voie topique, c’est-à-dire sous forme de crème (cosmétiques au CBD). Le mode de consommation le plus efficace ? L'huile de CBD à mettre sous la langue.

    huile-cbd-cuisine

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